Honig- ein Wunder der Natur, entstanden aus der freundlichen Vermählung von Pflanzen-, Tier- und Menschenleben, ein stilles, flüssiges Wabengold, in dem die summende Sommersonne zur Ruhe gekommen ist. Die ganze Imkerei scheint von solchem nährenden Frieden durchdrungen zu sein, von heilsamer Gelassenheit. Die Bedeutung der Bienen für das Gleichgewicht unseres Lebens übersteigt um ein Vielfaches ihren unmittelbar zu ermessenden Nutzen z.B. bei der Bestäubung unserer heimischen Felder in der Landwirtschaft und der Wildpflanzen.